![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=480x1024:format=png/path/sce2eb4dcbf03eb45/image/i3d99aef0fd8c6668/version/1480354745/image.png)
Akşamdan hazırlayıp, ertesi gün iş yerime götürmeye bayıldığım salatam:)
İşler yoğun, zaman kısıtlı olsa bile sağlıklı yemekten vazgeçmem diyenlere güzel bir tavsiye!
Herkese muhteşem bir hafta diliyorum!
Malzemeler;
1 su bardağı yeşil mercimek
Dereotu
Maydonoz
Yeşil soğan
Yarım turp
Kuru domates
Ceviz
Sos; zeytinyağı, 1 çay kaşığı hardal, soya sosu
Yapılışı;
Mercimeği haşlayın, maydonoz, dereotu ve yeşil soğanı ince ince doğrayın, turpu rendeleyin, kuru domatesleri şerit şerit doğrayın hepsini büyük bir kabın içine koyun. Bir çay bardağı içinde 1 yemek kaşığı zeytinyağı, soya sosu ve 1 çay kaşığı hardalı karıştırın. Sosu hazırladığınız mercimek salatanızın üzerine dökün ve iyice karıştırın. Cevizleri havanda dövüp ister salataya karıştırıp isterseniz de salatanın yanında servis edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN!
Write a comment