BADEMLİ OMLET

 

Her zaman hatırlatıyorum...yine hatırlatacağım. Uzun bir güne başlamadan önce besleyici ve hafif bir kahvaltı edin. Pratik hazırlayabileceğiniz bir omlet, yanında biraz yeşillik (avokado, maydanoz, yeşil biber...), ceviz, badem, zeytin ile gayet besleyici bir tabağınız oldu bile. Hazırlaması 10dk bile sürmüyor. Yeter ki siz bunun için 10dk daha önce uyanmayı göze alın:)Sonra göreceksiniz bu 10dk size nasıl da güzel bir enerji ile dönüş yapıyor!

 

Malzemeler;

2 kişi için

4 yumurta, 10cl badem sütü, file badem, biraz da baharat; karabiber, kimyon, zerdeçal ve tarçın.

 

Yapılışı;

Büyük bir kabın içinde yumurta, badem sütü ve baharatları iyice karıştırın.

Tavaya çok az zeytinyağı ekleyin ve omletinizi kısık ateşte pişirmeye başlayın. Bir tarafı pişince diğer tarafını da mutlaka çevirin. Başka minik bir tavaya da yine azıcık zeytinyağı ekleyerek file bademleri kısık ateşte, hafif kızarıncaya kadar çevirin. En son omletinizin üstüne bademlerinizi ekleyin ve omletiniz hazır.

 

AFİYET OLSUN!

Write a comment

Comments: 0