Pancar sevenlere çok güzel ve kolay bir tarif geliyor. Misafirlerinize yemek öncesi ikram etmek için veya evde acıktığınızda sağlıklı bir atıştırmalık olsun diye de hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler;
150gr pişmiş pancar
200gr süzme yoğurt
Bir tutam tuz ve karabiber
Kabak veya ay çekirdeği içi, ceviz, fındık vs.
Yapılışı;
Pancar, yoğurt, bir tutam tuz ve karabiberi blenderdan parçacıklar kalmayacak şekilde geçirin. Karışımı küçük kaplara boşaltın ve üzerini dilediğiniz gibi süsleyin. Daha sonra minik kaplarınızı buzdolabına koyun. Yemeden önce bir kaç saat dolapta kalırsa benim daha çok hoşuma gidiyor fakat isterseniz yapar yapmaz da servis edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN!
Write a comment