KURU ERİK VE FINDIKLI TATLI

Yapmayı en sevdiğim tatlılardan biri. Kuru erik vazgeçilmezim olduğundan ne zaman canım tatlı çekse bir şekilde kullanıyorum.

Pratik, basit ve bir o kadar lezzetli.Temel malzemeler kuru veya taze meyveler...hayal gücünüze ve damak tadınıza göre hangi meyveyi isterseniz kullanabilirsiniz. Şeker ilavesi yok, bol bol vitamin var!

 

Malzemeler;

(4 kişi için)

12 yemek kaşığı yulaf ezmesi

15cl badem sütü

12 adet kuru erik

25gr çiğ fındık

Tarçın

 

Yapılışı;

Kuru eriği yumuşaması için suya koyun ve 5dk kadar bekletin. Blender'da kuru erik, yulaf ezmesi ve badem sütünü karıştırın. Servis edeceğiniz bardakların dibine önce biraz yulaf ezmesi serpin sonra hazırladığınız meyve püresini koyun. En üst kısıma yine biraz yulaf ezmesi, fındık ve tarçını da koyun tatlınız hazır.

 

İsterseniz hemen yiyebilirsiniz isterseniz de biraz buzdolabında beklettikten sonra servis edebilirsiniz. Ben şahsen soğuk yemeyi daha çok seviyorum. Özellikle havalar da ısınınca dolapta uzun süre bekletip soğuk soğuk dondurma yermiş gibi yiyorum:)

 

AFİYET OLSUN!

 

Write a comment

Comments: 0