Geçen hafta komşumda otururken bir baktım masa da pespembe bir içecek var. Tadına baktım ve bayıldım. Hemen taze reyhan aldım ve evde yaptım. Sıcak havalarda hem serinleten hem de tadı güzel mi güzel ne içsem diyorsanız işte size renkli, keyifli bir limonata tarifi.
Malzemeler;
- 1lt kaynamış su
- 1-2 dal reyhan
- 2 adet limon
- 2 adet misket limonu
- 2 adet tarçın kabuğu
- 1 yemek kaşığı bal
Yapılışı;
Reyhan ve tarçın kabuğunu kaynatmış olduğunuz suda 15dk kadar bekletin. Hala sıcakken balı da ekleyip, karıştırın. 15dk sonunda reyhanı sudan çıkarın ve suyu ılımaya bırakın. Hala neden pembe olmadı diyorsunuz biliyorum :) İşin sırrı bir sonraki adımda!
Su oda sıcaklığına geldikten sonra içine limon ve misket limonu suyunu ekleyin. Süpriz alın size pespembe bir limonata. Buz gibi içmek için buzla servis edin ve buzdolabında muhafaza edin.
AFİYET OLSUN!
Write a comment